A comida como lugar de história: as dimensões do gosto /
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Portuguese |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
LEADER | 00000nam a22000007a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | cru CIDCACS/IIS | ||
005 | 20200925161154.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 161201s2011 bl ||||| |||| 00| 0 por d | ||
040 | |c CRAI/IIS |a CRAI/IIS | ||
100 | 1 | |9 705 |a Santos, Carlos Roberto Antunes dos | |
245 | 1 | |a A comida como lugar de história: |b as dimensões do gosto / |c Carlos Roberto Antunes dos Santos | |
300 | |a páginas 103-124 | ||
773 | 0 | |0 18782 |9 194 |a Universidade Federal Do Paraná. |d Curitiba Paraná, Brasil: Editora da UFPR, |o R14327 |t História: |x 01006932 | |
942 | |2 ddc |c PP | ||
999 | |c 18789 |d 18789 |