La Agricultura campesina en Costa Rica: alternativas y desafíos en la transformación productiva del agro . Capítulo II: Potencial y viabilidad de algunas alternativas de producción campesina /
El chayote es un producto de presencia constante en las huertas costarricenses. Su comercialización hacia Estados Unidos comienza en la década de 1970. La producción nacional exportable se concentra en un rango de 15km, al este del cantón de Paraíso, Cartago. Estos 15km de producción de chayote para...
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| Tác giả chính: | Masís Morales, German |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | Instituto para el Desarrollo y la Acción Social, Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Investigaciones Sociales |
| Tác giả khác: | Rodríguez Solera, Carlos Rafael |
| Định dạng: | Texto |
| Được phát hành: |
San José:
IDEAS
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| Những chủ đề: | |
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