La Seguridad alimentaria en el istmo centroamericano: una aproximación /
Al deterioro de los niveles de vida, distribución del ingreso, deuda externa, dependencia y pobreza en Centroamérica, hay que agregar uno más, el de la seguridad alimentaria. La disponibilidad de granos básicos está sujeta a factores internos tales como: patrón de consumo, oferta y dependencia en gr...
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Format: | Text |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
Ciudad de Panamá:
CADESCA. CCE,
1991.
|
| Col·lecció: | Temas de seguridad alimentaria
volumen 1 |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000 a a2200000 04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1194 | ||
| 003 | cru CRAI/IIS | ||
| 005 | 20220215110102.0 | ||
| 008 | 200909q1991 pn ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | |a [sin ISBN] | ||
| 040 | |c CRAI/IIS |a Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación | ||
| 090 | |a 10469.00 | ||
| 110 | 2 | |a Comité de Acción de Apoyo al Desarrollo Económico y Social de Centroamérica |9 9587 | |
| 245 | 1 | 3 | |a La Seguridad alimentaria en el istmo centroamericano: |b una aproximación / |c Comité de Acción de Apoyo al Desarrollo Económico y Social de Centroamérica |
| 260 | |a Ciudad de Panamá: |b CADESCA. CCE, |c 1991. | ||
| 300 | |a 58 páginas; v. 1 | ||
| 440 | |9 9585 |a Temas de seguridad alimentaria |v volumen 1 | ||
| 500 | |a Colección Centroamérica | ||
| 520 | |a Al deterioro de los niveles de vida, distribución del ingreso, deuda externa, dependencia y pobreza en Centroamérica, hay que agregar uno más, el de la seguridad alimentaria. La disponibilidad de granos básicos está sujeta a factores internos tales como: patrón de consumo, oferta y dependencia en granos básicos, precios y comercialización estos patrones dificultan o facilitan la producción de granos básicos. El estudio demuestra que el acceso a los alimentos y la situación nutricional de la población del istmo han decaído alarmantemente, producto de la crisis pero también debido a la inestabilidad de los precios de los granos básicos en el mercado internacional, lo cual desincentiva su producción o reduce el crédito a esta actividad por lo que resulta más sencillo su importación, generando una situación de inseguridad alimentaria y creando así una peligrosa dependencia. Por ello se recomienda: que los granos básicos mantengan su importancia en la alimentación de los centroamericanos, aumentar la productividad de los factores y su explotación sostenida, identificación y aplicación de modalidades de financiamiento a la producción de granos básicos, asegurar la existencia de una economía campesina que asegure niveles de autonomía a los productores, fomentar la agroindustria, afirmar institucionalmente la seguridad alimentaria. VJ/JM | ||
| 650 | 4 | |a RECESION ECONOMICA |9 1935 |0 TESAUROS | |
| 650 | 0 | |a SEGURIDAD ALIMENTARIA |9 630 |0 TESAUROS | |
| 650 | 0 | |a RELACIONES NORTE SUR |z -SUR |9 1816 |0 TESAUROS | |
| 650 | 4 | |a DISTRIBUCION DEL INGRESO |9 2669 |0 TESAUROS | |
| 650 | 0 | |a PODER DE COMPRA |9 3758 |0 TESAUROS | |
| 650 | 4 | |a CREDITO AGRICOLA |9 9588 |0 TESAUROS | |
| 650 | 0 | |a INDUSTRIA ALIMENTARIA |9 4407 |0 TESAUROS | |
| 651 | 0 | |9 308 |a CENTROAMERICA | |
| 852 | 1 | 1 | |a 10469.00 |
| 942 | |2 ddc |c LI |h 10469.00 |6 1046900 | ||
| 999 | |c 13914 |d 13914 | ||