Investigación aplicada en sistemas de producción de leche
El objetivo central del proyecto fue contribuir a mejorar el bienestar socio-económico del campesino de limitados recursos en el istmo centroamericano, con la búsqueda de sistemas alternativos de producción de leche de fácil aplicación por los pequeños productores, de manera que repercutieran favora...
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| Formato: | Texto |
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CATIE. Departamento Producción Animal
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| Sumario: | El objetivo central del proyecto fue contribuir a mejorar el bienestar socio-económico del campesino de limitados recursos en el istmo centroamericano, con la búsqueda de sistemas alternativos de producción de leche de fácil aplicación por los pequeños productores, de manera que repercutieran favorablemente en su nivel de ingreso. En el aspecto técnico, buscó fortalecer la capacidad e los organismos de investigación en cuanto a transferencia de tecnología y crédito agropecuario en los países participantes. Dentro de los aspectos cuantificables del proyecto se destaca la comprobación de que los incrementos en la producción fueron sustanciales. Otro de los bneficios extraible del proyecto, aunque sea difícil de cuantificar, es la importancia el apoyo técnico a los programas de investigación sobre sistemas de producción animal. En términos generales, el proyecto ha servido para resaltar la importancia de la actividad ganadera, especialmente bajo el sistema de doble propósito, en el desarrollo y mejoramiento de los pequeños productores. ACC/mb |
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| Descripción Física: | 165 p. **no definido** |
| ISBN: | 9977-951-13-6 |
| ISSN: | 9977-951-13-6 |