Kitchen science : a compendium of essential information for every cook = Cocina la ciencia: un compendio de información esencial para cada comida /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Neznan |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Mount Vernon, New York :
Consumers Union,
[1986], c1981.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Opis knjige/članka: | Colección George Yúdice |
|---|---|
| Fizični opis: | viii, 263 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |
| ISBN: | 0890431396 |