Kitchen science : a compendium of essential information for every cook = Cocina la ciencia: un compendio de información esencial para cada comida /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Mount Vernon, New York :
Consumers Union,
[1986], c1981.
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| Materias: | |
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| Notas: | Colección George Yúdice |
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| Descripción Física: | viii, 263 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |
| ISBN: | 0890431396 |