Kitchen science : a compendium of essential information for every cook = Cocina la ciencia: un compendio de información esencial para cada comida /
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Desconegut |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Mount Vernon, New York :
Consumers Union,
[1986], c1981.
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| Descripció de l’ítem: | Colección George Yúdice |
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| Descripció física: | viii, 263 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |
| ISBN: | 0890431396 |