The taste of America = El sabor de América /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 不明 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Urbana, IL :
University of Illinois Press,
c2000.
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| 主題: | |
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MARC
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| 041 | 0 | |a eng | |
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| 100 | 1 | |a Hess, John L. | |
| 245 | 1 | 4 | |a The taste of America = |b El sabor de América / |c John L. Hess. |
| 246 | 3 | 1 | |a El sabor de América |
| 260 | 1 | |a Urbana, IL : |b University of Illinois Press, |c c2000. | |
| 300 | |a xxi, 390 páginas ; |c 21 cm. | ||
| 650 | 4 | |a COMIDA | |
| 650 | 4 | |a COCINA | |
| 650 | 4 | |a INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION Y EL COMERCIO | |
| 500 | |a Colección George Yúdice | ||
| 999 | |c 19269 |d 19269 | ||
| 942 | |c BK |h 641.309.73 H586t |2 z | ||