El cultivo artesanal del arroz en Costa Rica : una tradición que no se pierde /
Resumen: Expone los cambios relacionados con los procesos de mecanización agrícola que han provocado que desaparezcan los pequeños productores. Menciona al Sector de Turrucares como uno de estos casos y basándose en testimonios logra rescatar parte del pasado de los procesos de siembra agrícola en C...
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