Desarrollo de un protocolo para la obtención de hidrolizados de colágeno a partir de desechos de la industria acuícola utilizando procesos enzimáticos.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Chaves Phillips, Melissa, 1990-
Tác giả khác: Mata Araya, Iray, 1976- Directora del TFG
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: San José, Costa Rica 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!