Desarrollo de un protocolo para la obtención de hidrolizados de colágeno a partir de desechos de la industria acuícola utilizando procesos enzimáticos.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Chaves Phillips, Melissa, 1990-
Այլ հեղինակներ: Mata Araya, Iray, 1976- Directora del TFG
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: San José, Costa Rica 2019
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!