Desarrollo de un protocolo para la obtención de hidrolizados de colágeno a partir de desechos de la industria acuícola utilizando procesos enzimáticos.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Chaves Phillips, Melissa, 1990-
Další autoři: Mata Araya, Iray, 1976- Directora del TFG
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: San José, Costa Rica 2019
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!