Estudio del proceso de torrefacción del café(Coffea arabica) en tostado convencional
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Cyhoeddwyd: |
San José, Costa Rica
2017
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
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| Disgrifiad o'r Eitem: | Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas |
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| Disgrifiad Corfforoll: | xvi, 106 hojas; ulustraciones a color |