Desarrollo de un software para el cálculo de la letalidad en procesos de esterilización de alimentos

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Garro Mena, Leonardo
التنسيق:	كتاب
منشور في:	San José, Costa Rica 2007
الموضوعات:	ALIMENTOS > ESTERILIZACION > PROGRAMAS PARA COMPUTADORA > INVESTIGACIONES > PROGRAMACION ORIENTADA A OBJETOS (COMPUTACION) > DISEÑO > PROGRAMAS DE APLICACION
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