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    title: Evaluacion del efecto de la temperatura, tamano de particula y flujo en la conversion de la sacarosa utilizando una invertasa, inmovilizada en un PBR y determinacion del numero de ciclos de reutilizacion
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    name part: Ugalde Campos, Luis Humberto
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      role term: creator
  type of resource: text
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      place term: cr
    date issued: 2009
    publisher: San José, Costa Rica
    issuance: monographic
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    language term: s
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    form: print
    extent: xvi, 83 hojas; ilustraciones
  note: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
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    topic: SACAROSA
    topic: HIDROLISIS
    topic: ENZIMAS
    topic: APLICACIONES CIENTIFICAS
    topic: HIDROLISIS ENZIMATICA
    topic: BIORREACTORES
    topic: ENZIMAS INMOVILIZADAS
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    record creation date: 140114
    record change date: 20221231144051.0