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  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Aplicación de ácido poliláctico como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales
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    name part: Vargas Torres, Valeria Adi, 1996-
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      role term: creator
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    name part: Mazón Villegas, Beatriz, 1978-
    name part: Directora del TFG
  type of resource: text
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      place term: cr
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      place term: San José, Costa Rica
    date issued: 2023
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    form: print
  note: Trabajo de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola y de Biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas
  note: Directora de Trabajo Final de Graduación: Ph.D. Beatriz Mazón Villegas
  subject:
    genre: ESENCIAS Y ACEITES ESENCIALES
    topic: ACIDO POLILACTICO
    topic: EMPAQUE - DISEÑO
    topic: ESENCIAS Y ACEITES ESENCIALES - PRUEBAS
    topic: PRODUCTOS NUEVOS - DISEÑO - METODOS
    topic: PRESERVATIVOS DE ALIMENTOS
  record info:
    record creation date: 140116
    record change date: 20230421151850.0