Análisis de las hojas de balance de alimentos de Costa Rica; período 1971-1978
Analiza los cambios en la disponibilidad de los principales alimentos que componen la dieta básica del costarricense, durante el periodo 1971 - 1978. Señala que las hojas de balance de alimentos que se han elaborado son un instrumento estadístico desarrollado para contabilizar las cantidades per cap...
Sparad:
| Institutionell upphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Text |
| Publicerad: |
San José
|
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|