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La Producción ganadera en las unidades de producción campesinas
El objetivo de este estudio es adentrarse en la comprensión de la producción ganadera campesina, para lo cual se ha intentado recoger los avances logrados por otros autores, tratando de delinear la especificidad de la producción pecuaria campesina, resaltar su importancia y los problemas que plantea su estudio. SM/EB
Santiago, Chile: Grupo de Investigaciones Agrarias