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    title: Certificación
    sub title: la estrategia del burro sagaz
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    name part: Herrscher, Roberto
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  abstract: Ahonda en la problemática del sector agropecuario, se indica que desde la década de 1960 grupos políticos, de derechos humanos y religiosos de Europa y Estados Unidos han venido denunciando las condiciones de trabajo en las explotaciones agrícolas y explotaciones forestales en el Tercer Mundo. A su vez grupos ecologistas han protestado fuertemente contra el uso de agroquímicos, la deforestación y los altos precios que paga el ambiente para que los países del Norte tengan café, bananos, hamburguesa y maderas abundantes. Se indica que el "garrotazo"puede ser un boicot a los productos elaborados con madera tropical, osanciones comerciales a los países donde no se respeten los derechos básicos. Para la década de 1980 se lanzó la estrategia de "la zanahoria", pues se trata de mover a los empresarios no por medio de amenazas, ni de castigo, sino con la promesa de un premio, fue el período de los detergentes biodegradables, el reciclaje y la comida naturista en la que proteger los delfines o dar dinero para la conservación se convirtió en una buena campaña publicitaria. Por otra parte sugen los productos agropecuarios producidos sin el uso de fertilizantes ni plaguicidas químicos. Con ello existe una ganancia para el consumidor, pues si bien es cierto el producto puede salir más caro, sabe que lo que come es comida y no veneno surge también la "certificación ambiental", esto es la protección de zonas boscosas, de aguas y de la salud de los trabajadores, estas y otras políticas tienen como meta dejar a las futuras generaciones un lugar más agradable para vivir. LOB/LOB
  note: Roberto Herrscher
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    topic: SECTOR AGROPECUARIO
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    topic: DESARROLLO SUSTENTABLE
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    topic: CONDICIONES DE TRABAJO
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    topic: DERECHOS HUMANOS
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    topic: PAISES EN DESARROLLO
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    topic: ORGANIZACIONES NO GUBERNAMENTALES
  related item:
    part:
      text: volumen 7, número 46; páginas 7-9
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    record identifier: 8511