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    title: Las Políticas sociales alimentarias y la reforma del estado en América Latina
    sub title: la discusión vigente
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    name part: Torres Salcido, Gerardo
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    name part: Roble Pensado L, Mario del
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  abstract: En este artículo se abordan las transformaciones del Estado en México y América Latina y sus impactos en las políticas sociales de alimentación. En primer lugar, se ubica la Reforma del Estado desde nuevas perspectivas teóricas, remitiéndonos para ello a las teorías emergentes de la complejidad y sus relaciones con la descentralización y los nuevos actores. En segundo lugar se describen las fases que ha recorrido la política social alimentaria así como sus efectos sobre la roganización social. Finalmente se estudian las nuevas políliticas de alimentación de México y sus probablesperspectivas desde el punto de vista de la constitución de un capital social como parte de las teorías emergentes sobre la sociedad y el Estado
  note: Gerardo Torres Salcido
  note: Coedición con CONVERGENCIA 9(28) mayo-agosto 2002
  subject:
    topic: SEGURIDAD ALIMENTARIA
  subject:
    topic: POLITICA SOCIAL
  subject:
    topic: POLITICA DE AJUSTE
  subject:
    topic: REFORMA ADMINISTRATIVA
  subject:
    topic: ALIVIO DE LA POBREZA
  related item:
    part:
      text: volumen 11, número 2; páginas 227-250
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